安宁酥木梨是甘肃省兰州市安宁区的特色梨果品种，以安宁堡为核心产区。果实外形圆润饱满，表皮呈淡黄绿色，部分果面覆有红晕，因果肉细腻酥脆、石细胞少而得名，是兰州当地传统栽培的鲜食梨种之一，种植历史可追溯至明清时期，多沿黄河河谷台地分布。
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安宁民间剪纸是甘肃省兰州市安宁区流传的传统手工技艺，依托当地黄河文化、万亩桃园种植、民俗节庆发展而来，早年多为农村妇女闲暇创作，现分布在辖区安宁堡、刘家堡、沙井驿等街道。作品题材广泛，以红色单色剪刻为主，近年也出现少量套色、染色剪纸，主要用于本地春节贴饰、红白喜事装点、民俗文化活动展示，也常作为地方特色手信赠送给外地来访者。
沙井驿黑沙锅是甘肃省兰州市安宁区沙井驿街道的传统手工炊具，以当地河沟沉积的红胶泥为主要原料，经多道工序自然晾晒与木炭焙烧制成。成品通体黑亮、质地坚硬细密，保温蓄热性能突出，是兰州及周边地区烹制传统风味餐食的常用器具，也是不少家庭留存的老物件。
安宁软儿梨是甘肃省兰州市安宁区特有的后熟砂梨类果品，集中种植于安宁堡、沙井驿等沿黄河的二阴坡台地。这里年温差大、光照充足、土壤疏松肥沃，为果实积累糖分和风味物质提供了条件。鲜梨采收后需经自然冷冻或冷藏后熟，表皮由黄绿色转为深褐至黑褐色，果肉完全软化、化渣，汁水丰盈，是兰州及周边地区秋冬季节深受喜爱的本土应季鲜果。